المكونات - ثلاثة أرباع الكوب زيت نباتي - كوبين سكر - ثلاثة ونصف أكواب طحين - فنجانان من الماء النقي بدرجة الغليان - ثلاثة ملاعق طعام من الخل أو النبيذ أو عصير البرتقال - ستة ملاعق طعام من الكاكاو - ملعقة صغيرة ملح طعام - ملعقتين صغيرتين من الفانيليا - ملعقتين صغيرتين من الصودا (كربونات الصوديوم) مكونات طبقة الشوكولا الخارجية - كوب سكر ناعم - ثلاث ملاعق طعام من الكاكاو - ملعقة صغيرة من الزيت النباتي - ملعقة طعام من الماء طريقة التحضير 1- يحمى الفرن حتى درجة الحرارة 180 مئوية 2- تمزج كل مواد الكيك في وعاء كبير. ومن ثم نضع الخليط في قالب الكيك المدهون بالزبد النباتي والمرشوش بالطحين. 3- نترك الكيك 40 دقيقة في الفرن لينضج. 4- نمزج مواد طبقة الشوكولا الخارجية في وعاء حتى تتجانس تماماً, ويمكن إضافة الماء في حال أردناها أكثر ميوعة. 5- بعد خروج الكيك من الفرن نسكب عليه الشوكولا ويكون جاهزاً…. ليس بها اكلات بالسمك .. |
Sesame seeds. Mine for minerals and energy Sesame The golden-colored sesame seeds are high sources of many natural minerals that the body needs, so it's worth looking at them. It is also rich in beneficial unsaturated vegetable oils as alternative sources for the fat substitute is eating saturated fat from animal sources. In the analysis, a quarter Cup of sesame seeds give human need daily of several nutrients in high ratios, providing about 75% copper, manganese, and 45 percent of tryptophan facilitating sleep and comfort in mind, and about 40 percent of elemental calcium, iron 35%, phosphorus 25% and 20% zinc and vitamin B1 as well as fiber. The amount of energy in this amount of sesame seeds up to 200 kcal, or four apples. Elements such as copper, zinc, iron, manganese, phosphorus and calcium are high relative amounts, rarely available in a natural food products like sesame seeds. Known as the role of metals in the activation of chemical reactions and facilitate access...

Comments